Рубрика «Рецепты»

Рецепт необычного пасхального кекса ″Краффин″. Если надо удивить…

Каждая хозяйка имеет в своей копилке рецепт пасхальной выпечки, который получила, возможно, еще от своей бабушки. Вы тоже год от года тщательно следуете одному и тому же рецепту? Мы предлагаем вам решиться на эксперимент, благодаря которому вы получите огромное количество восторженных отзывов от близких. Этот необычный пасхальный хлеб станет украшением вашего праздничного стола. Почему необычный? Это смесь нежного кекса и слоеного круассана, приготовленный в пасхальном стиле. Вот что вам понадобится для его приготовления: мука высшего сорта — 350 г; молоко — 110 мл; 2 желтка; яйцо — 1 шт.; сливочное масло — 40 г; лепестки миндаля — 100 г; сахар — 80 г; соль — 0,5 ч. л.; мускатный орех …

ТОП-5 вариантов приготовления вкусного желе

Перед началом приготовления того или иного блюда из желатина, его необходимо развести в воде. Самое главное – научиться делать это правильно. Желатин мы растворяем изначально в холодной воде, а потом уже подогреваем раствор, доведенный дополнительной водой до нужного нам объема. Есть некоторые хитрости: Очень важно соблюдать все необходимые пропорции, это делается для того чтобы не получить в результате резину. Если у вас 20гр желатина, то их смешиваем с одним литром воды. В итоге вы получите болтающиеся желе. Чуть больше желатина (от 40 до 60 гр) на все тот же литр воды, получим желе, которое необходимо будет резать. Желатин не кипятят ни в коем случае, иначе он просто загустеет и все. …

Вкусный и необычный салат на Пасху. Обязательно попробуйте!

Скоро Пасха, и я уже составляю меню для стола. делюсь с вами своими находками. Рецепт Ингредиенты: 0,7 кг – грудка курицы; 100 мл – молоко; 3 шт. – средняя картошка; 4 шт. – яйцо; 100 гр. – сыр; 1 шт. – яблоко; 2 шт. – лук; 1 шт. – зубчик чеснока; по вкусу майонез и соль. Для украшения вам понадобится кукуруза, горошек, клюква и салат. Процесс приготовления: Варим грудку. Режем кубиками. Варим картошку. Чистим и на терку трем. В белки добавляем молоко и взбиваем. Выливаем на сковороду, смазанную подсолн. маслом и готовим омлет. Режем его на кубики. Чеснок чистим, пропускаем через чеснокодавку и смешиваем с картошкой. Лук режем и пассируем …

«Ленивый Наполеон» за 20 минут

Этот торт обожает всё мое семейство. Его сможет приготовить даже начинающий кулинар. Он также станет настоящим открытием для более опытных хозяек. Многие знают и очень любят такой с детства знакомый торт, как «Наполеон». Покупной десерт не всегда столь же вкусный, как домашний. Но если ты хочешь полакомиться действительно чем-то стоящим, а времени у тебя совершенно нет, тогда можно приготовить «Ленивый Наполеон». Чтобы сделать этот десерт, не нужно греть духовку. На вкус торт получится хрустящим, а его нежный крем будет таять во рту. Если честно, то это самый вкусный вариант «Наполеона», который я когда-либо пробовал. Приготовь его и ты! Продукты: 800 гр слоеного печенья «Ушки» 1 л молока 4 яйца 150 …

Борщевая заправка

Очень удобно зимой — баночку маленькую открыл — и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке — вообще минутное дело! Продукты: Свекла — 3 кг Морковь — 1 кг Лук репчатый —  1 кг Перец сладкий — 1 кг Помидоры — 1 кг Сахар — 1 стакан Соль — 3 ст. ложки Растительное масло — 1 стакан Уксуса 9% — 125 мл (примерно пол стакана) выход: около 12 банок по 0,5 л Как приготовить заправку для борща: 1. Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз следующим способом: 2. Лук порезать полу- или четвертькольцами. 3. Свеклу натереть на крупной терке (можно на корейской терке, …

Жена строго-настрого запретила варить эти пельмени! И вот почему…

Пигоди, или корейские манты на пару, — невероятно сытное и вкусное блюдо. Очень жаль, что рецепт этих пирожков известен немногим, ведь пигоди получаются чрезвычайно сочными и аппетитными. Возможно, он слегка отличается от оригинального рецепта национальной корейской кухни, но такой вариант приготовления тоже достоин внимания. Как приготовить пигоди ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА 800 г пшеничной муки 300 мл молока 100 мл воды 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли 9 г сухих дрожжей ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ 1 кг фарша (лучше всего использовать смесь свинины и говядины) 150 г редьки 150 г красного лука 300 г капусты белокочанной 1 ч. л. соли 1 ч. л. черного перца 1/2 ч. л. молотого кориандра …

error: Content is protected !!
Сайт размещается на хостинге Спринтхост